Skäggiga Hundens Hembryggeri

Hembryggare som sedan 2012 bryggt hemma. Det hela startade med saftgrytan och en sats Coopers extrakt som pimpades med jästen

US 05 och humlekottar.

Tidigare försök i yngre dar blev inte helt lyckat då målet snarare var så stark som möjligt. Numera är smaklökarna utvecklade ock smaken står i focus.

Jag brygger med Grainfather och är mycket nöjd. 30 liter per bryggning är precis lagom för mej, då jag kan många olika stilar utan att öl blir stående för länge.

Jag är en “alldrickare” med IPA som favorit, har dock lite svårt för syrliga öl stilar.

Då jag bor på landet har jag egen brunn med kalkhaltigt vatten. Normalt renar jag vattnet och får då mjukt vatten vilket används till vissa stilar.

Är sekreterare och sköter webbsidan för SKÖL vilket jag har gjort ett antal år..