Johan o Bengan heter vi som brygger öl på Dagslöt´s vedbryggeri , vi började sommaren 2019
då föreningen skulle brygga på ”gammalt” vis på humledagen i Julita.
Vi har fått bra handledning av dom mer rutinerade bryggarna
i föreningen, mest av vår allas Rune.
Vi tycker att det är ett trivsamt sätt att brygga på, och har
hunnit med ett antal olika brygder, några sämre men dom flesta riktigt bra.
Emellanåt gör vi en alkoholsvag bryggd, mäskar först en
starköl sen mäskar vi en gång till med samma malt, som vi tycker passar utmärkt
som måltidsdryck.