OM Sköldinge Ölkultur

Sköldinge Öl Kultur “SKÖL”

Sköl bildades 2014 av ett antal entusiaster med Rune Mårtensson i spetsen. Dom första mötena hölls Katrineberg hos Stefan Liljeqvist som också var med från början. Andra personer var också L-G Philqvist, Ch Johansson som fortfarande är aktiva i föreningen.

Tanken med klubben är att sprida en god ölkultur genom att arrangera olika evenemang.

Det första evenemanget föreningen arrangerade var en humledag 2014 på Katrineberg där det bryggdes öl, smiddes ölöppnare och planterades humleplantor.

Sedermera bildades 2015 en formell styrelse där Rune Mårtensson valdes till ordförande.

Mer hembryggare anslöt sig och föreningen har nu cirka 11 st. aktiva bryggare. Detta inom en omkrets på mindre än en 10 km. Måste vara hembryggd tätast i Sverige sett till antal invånare.

Föreningen anordnar och deltar i evenemang där våran hembryggar tävling är den största, föreningens bryggare såväl som utsocknes deltar.

Ett annat populärt evenemang är våra medlemspub kvällar som hålls ett antal gånger per år.

Vill du lära dig att brygga öl, tveka inte att ta kontakt med oss. Vi hjälper dig att komma igång.

Felsmaksmöte

Felsmaksmöte för bryggare
Felsmaksmöte
Start Datum:
2019 01 19
Slut Datum:
2019 01 19
Plats:
Sköldinge Folkkets Hus

Hembryggare har nu chansen att utveckla sin bryggarkonst ytterligare. Ett felsmakninngskit är inköpt med medföljande instruktioner. Meningen är att efter kursen skall deltagande bryggare kunna bedöma vilken typ av “defekt” det bryggda ölet har även om den är ytterst liten.

Hämtat ur boken ”Prova öl” av Mikk Noodapera och Andreas Alskog

En mycket svår uppgift att hitta felsmakerna.​